Page 112 - วารสารวัฒนธรรม ปีที่ ๕๖ ฉบับที่ ๑ มกราคม - มีนาคม ๒๕๖๐
P. 112
พิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ ๑ (ฝาง)
พื้นที่แห่งการเรียนรู้ จากดอยฝิ่นสู่ดอยค?า
ในปี พ.ศ. ๒๕๑๕ พระบาทสมเด็จ- ราวต้นเดือนตุลาคม พ.ศ. ๒๕๔๙
พระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชมี น?้าป่าจากเขาสูงได้ไหลหลากเข้าท่วมพื้นที่
พระราชด?าริให้จัดสร้างโรงงานหลวงอาหาร ทั่วบริเวณบ้านยาง บ้านเรือนพังเสียหาย
ส?าเร็จรูปที่ ๑ (ฝาง) ที่บ้านยาง ต?าบลแม่งอน พื้นที่เกษตรกรรมและโรงงานหลวงอาหาร
อ?าเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อน?าผลผลิต ส?าเร็จรูปที่ ๑ (ฝาง) ซึ่งเป็นแหล่งรายได้หลัก
ทางการเกษตรในพื้นที่ลุ่มน?้าแม่งอนและ ของชุมชน ถูกท?าลายจนหมดสิ้น แต่ด้วย
ดอยอ่างขางมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อบแห้ง พระมหากรุณาธิคุณของสมเด็จพระเทพรัตน-
แยม และน?้าผลไม้เข้มข้น ซึ่งต่อมาได้มีการ ราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้พระราชทาน
จัดตั้งเป็นบริษัท โดยใช้ทะเบียนการค้า ความช่วยเหลือโดยให้ส?านักงานทรัพย์สิน
“ดอยค?า” ส่วนพระมหากษัตริย์ร่วมกับส?านักงาน
110
